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自从农村家庭联产承包责任制的实行后,各个村的村民都开始以种植蔬菜为生。
确实,自从大家开始种植蔬菜后,农闲农忙,都为村里的闲散劳动力找到了就地消化的道路,大人小孩都有活干了,种植的规模越大,经济的效益就愈高。短短的几年间,周围十里八乡的人也跟着开始种植蔬菜。
可是现在大家的心情却跌倒了谷底,如果来到菜市场可以看到的是,菜农们焦急地拉着菜四处奔走,可怜无奈的眼神,实在让人心酸。
我们都知道,蔬菜不同于粮食和水果,水果和粮食价钱不合适的话,还可以等上一等,或者储存起来,等到合适的价格再卖就行。而蔬菜因保质期短,易腐等特性。在短短的几天内一旦卖不出去或者低价贱卖的话,那么对菜农的损失则是惨重的。
市场是无情的!去年还能卖到每斤2元的生菜和油麦菜,今年品相好的却只能卖到5毛一斤,有的甚至卖不到3毛一斤。许多菜农惆怅无奈的同时,也十分的困惑,为啥去年和今年价格的相差这么大?那么来年还敢种吗?首先我们来分析下蔬菜贱卖的几个原因,大致有以下几点原因!
首先:大宗蔬菜全面上市,消费者选择的蔬菜种类多了,个别蔬菜的价格自然降低:自从农民有了生产自主产权,从事塑料日光温室的人越来越多,无论春夏秋冬都可以吃上各种蔬菜,再加上基础设施的兴建,各种蔬菜都可以调入任何地方,可以说现在人们是想吃什么菜,吃什么菜。
此时再加上现在的季节是各种蔬菜大面积陆续上市的季节,生菜也好,油麦菜也罢不断的冲击市场,因此自然会出现季节性滞销和价格下跌。其次,菜农大面积种植,导致供大于求;在当前的经济市场,我国的蔬菜生产大发展,菜农们种植的蔬菜面积也规模化,现代化。竞争日益激烈的新形势下,常会出现供大于求的现象。而一旦出现这种现象,价格自然会掉小来。
最后,盲目的种植,销售渠道却解决不了;笔者所在的农村,有好几家今年都亏了不少,就拿老赵来说吧,去年承包了30亩地种茼蒿,可价格不那么尽人情,而生菜的价格居然高达2元一斤,于是他也决定来年把全部种成生菜,哪成想今年换种了生菜、油麦菜等经济作物,却面临着"赔个底儿朝天"的危险。
其实像老赵这种情况的不再少数,今年看什么赚钱,来年一窝蜂的全去种植。关键是自己还没有销售渠道。供大于求后价格低点还好,有的滞销在地,因此菜农们要及时的了解信息,认清现状,不能盲目跟风种植。